Hazy IPA DDH

ヘイジー アイピーエー ディーディーエイチ

発祥: アメリカABV 6〜8.5%IBU 20〜50色（SRM） 3〜7

ヘイジーIPAをベースに、ドライホッピングの工程を2回に分けて行う、あるいはホップを通常の2倍量投入する「DDH（ダブル・ドライ・ホップド）」という手法を用いたスタイルです。濁りのある外観と、オーツ麦や小麦由来のシルキーで滑らかな口当たりが特徴です。仕込みの段階で大量のホップを非加熱状態で加えるため、強い苦味は抑えられつつも、マンゴーやパッションフルーツ、シトラスを思わせるジューシーで爆発的なアロマとフレーバーを存分に楽しむことができます。