Double IPA
ダブルアイピーエー
発祥: アメリカABV 7.5〜12%IBU 60〜100色(SRM) 6〜15
Double IPA(DIPA)は、インディア・ペールエール(IPA)の一種であり、特にホップの使用量が多く、アルコール度数も高いのが特徴です。豊かなホップの香りとフレーバーが際立ち、シトラスやトロピカルフルーツの香りが豊かです。また、モルトの甘みがバランスを保ちつつ、苦味がしっかりと感じられます。通常、アルコール度数は高いため、飲む際には少し注意が必要です。アメリカのクラフトビールシーンを代表するスタイルの一つでもあります。