White Ale

ホワイトエール

発祥: ベルギーABV 4〜5.5%IBU 10〜25色（SRM） 3〜7

ホワイトエールは、ベルギー発祥のビールスタイルで、一般的に小麦麦芽を使用し、軽やかでフルーティーな味わいが特徴です。通常、乳酸菌を使用して発酵させるため、やや酸味があり、爽やかな口当たりが楽しめます。色は淡いゴールドからやや白みがかった色調で、レモンやオレンジの皮、コリアンダーなどのスパイスやフルーツの香りが付与されることもあります。夏場に人気があり、飲みやすさと爽快感が、多くのビール愛好者に支持されています。