White IPA
ホワイトアイピーエー
発祥: アメリカABV 4.5〜7%IBU 40〜70色(SRM) 4〜10
White IPAは、アメリカ発祥のクラフトビールスタイルで、ホワイトエールとインディアペールエールの特徴を併せ持っています。軽やかな飲み口に、シトラスやスパイスの香りが広がり、苦味とフルーティーさのバランスが取れています。一般的には、オレンジピールやコリアンダーなどのスパイスと柑橘系の香り付けが施されることが多いです。醸造には、小麦麦芽を使用することも多く、クリーミーな口当たりと爽やかな後味が特徴です。多様な味わいと香りの調和により、暑い季節や食事とのペアリングにも適しています。