Pale Ale

ペールエール

発祥: イギリスABV 4〜6%IBU 30〜50色（SRM） 10〜20

ペールエールは、アメリカやイギリスを中心に人気のあるビールスタイルです。主にモルトとホップのバランスが特徴で、軽やかで飲みやすい味わいが魅力です。色合いは金色から琥珀色で、通常はフルーティーな香りと共に、ホップの苦味が適度に感じられます。スパイシーやシトラスの香りもあり、特にIPA（インディアペールエール）の原型でもあります。食事とのペアリングも幅広く、オーストラリアやアメリカのクラフトビールシーンでは特に人気があります。