AJISAI

O/A NAGASAKI CRAFT BEERNew England IPAABV 6.5%

ホップ由来の複雑な香りが特徴であり、苦味は控えめで柔らかな口当たりとほんのりした甘味が感じられます。 濁った見た目は梅雨時の曇りがちな風景を連想させ、シトラやモザイクホップに由来するメロン、ベリー、ライム、パパイヤ、グレープフルーツなどの香りが視覚だけでなく香りにも彩りを添えています。 苦味を引き立てるのではなく、香りを重視したホップの使い方が特徴です。